入院24日目
今日は病院近辺探索
といっても例の”かれーうどん椿”の往復の路
14;00病院出発
昼食食べてCPMやった後
そんなに腹は減っていなかったが行くと決めていたので行ってみた
まず、ちゃりT中さんからの情報の*屋さん
多分ここだと思う
パン屋さん
残念ながら今日はお休み
パンも食べてみたかったが店員さんが見たかった
そしていよいよ”かれーうどん椿”へ
http://open.sesames.jp/kyoto-tubaki/html/_TOP/
”お越しやす”の女将の声
作務衣に頭に手ぬぐいのおやじ
和服だったらいいのに普通の服?の女将
ジーパンの娘と思われる3人、家族かな?
カウンター5席、テーブル4人×3卓
なかなか小奇麗、来々軒とは大違い
先客8名、ひげカウンター席へ
僅かなメニューから【鶏かれーうどん ¥720】をチョイス
お冷注文を聞く娘、つゆを作るおやじ、麺を茹で完成させる女将
店全体が無駄の無いゆっくりとした動き
ここでは声は”ささやき声”動きは”スロー”が基本か?
うどんなのに”ずるずる音”は聞こえない
なんとも不思議な空間
客のほとんどが店の壁を見ている
うどん、だし、九条葱、器の”うんちく”が貼られていて読んでいる
ひげも同じことをした ”フムフム”
しばらくして注文の品が出てきた
44年の人生で”かれーうどん”はインスタントの「カレーどん兵衛」くらいしか覚えが無い
見た目普通?
ラーメンならいきなり一味をガッツリかけるのだが作った親父に敬意を表して素のままいってみる
スープ:意外と辛い 美味い とろみが熱さを保ちいきなり口に入れるのはご法度だ
麺:細麺 よくあるスーパーの茹で麺の半分 こし・・・ん~ん
九条葱:いつもの1本98円の普通の葱とは明らかに味が違う
”ぬめり”が多いというがスープがトロリだから葱のねめりは感じられない、九条葱、結構好きかも
鶏:モモ肉が5個 おっと底から1個出てきた6個だ
抜群に美味いかどうかは比べる対象が無いので何とも言えないがひげは満足でした
一度食べてみてはいかが?
INDYさん美味しい情報ありがとう
帰り道色んなお店を発見


無国籍創作料理 近日オープンのうどん屋
気になるお店がいっぱいです
病院関係者、医大生などなどお財布に余裕のある人が多いのだろうか
飲食店の密集度が高いと感じられる
そんな腹いっぱいのひげ、今日は自主リハビリやりませんでした
歩き疲れ?で膝が痛い
突然やってくる
まあ休みも良いか
で、外から帰ってきたそのままの姿で乗った体重計は”75kg”を表示
財布に携帯、カメラに上着・・・
それでも太りすぎ
入浴後は72kg台だったのでまあいいか
病院食は1日”2000kカロリー”にしているのに・・・
退院後は【コアリズム】だ
今日の【北海道新聞 夕刊】に前十字靭帯の記事が1面に載っています
この先生がひげの執刀医です
記事のモーグル関係者 Y氏がここを紹介してくれました
といっても例の”かれーうどん椿”の往復の路
14;00病院出発
昼食食べてCPMやった後
そんなに腹は減っていなかったが行くと決めていたので行ってみた
まず、ちゃりT中さんからの情報の*屋さん
多分ここだと思う
パン屋さん
残念ながら今日はお休み
パンも食べてみたかったが店員さんが見たかった
そしていよいよ”かれーうどん椿”へ
http://open.sesames.jp/kyoto-tubaki/html/_TOP/
”お越しやす”の女将の声
作務衣に頭に手ぬぐいのおやじ
和服だったらいいのに普通の服?の女将
ジーパンの娘と思われる3人、家族かな?
カウンター5席、テーブル4人×3卓
なかなか小奇麗、来々軒とは大違い
先客8名、ひげカウンター席へ
僅かなメニューから【鶏かれーうどん ¥720】をチョイス
お冷注文を聞く娘、つゆを作るおやじ、麺を茹で完成させる女将
店全体が無駄の無いゆっくりとした動き
ここでは声は”ささやき声”動きは”スロー”が基本か?
うどんなのに”ずるずる音”は聞こえない
なんとも不思議な空間
客のほとんどが店の壁を見ている
うどん、だし、九条葱、器の”うんちく”が貼られていて読んでいる
ひげも同じことをした ”フムフム”

しばらくして注文の品が出てきた
44年の人生で”かれーうどん”はインスタントの「カレーどん兵衛」くらいしか覚えが無い
見た目普通?
ラーメンならいきなり一味をガッツリかけるのだが作った親父に敬意を表して素のままいってみる
スープ:意外と辛い 美味い とろみが熱さを保ちいきなり口に入れるのはご法度だ
麺:細麺 よくあるスーパーの茹で麺の半分 こし・・・ん~ん
九条葱:いつもの1本98円の普通の葱とは明らかに味が違う
”ぬめり”が多いというがスープがトロリだから葱のねめりは感じられない、九条葱、結構好きかも
鶏:モモ肉が5個 おっと底から1個出てきた6個だ

抜群に美味いかどうかは比べる対象が無いので何とも言えないがひげは満足でした
一度食べてみてはいかが?
INDYさん美味しい情報ありがとう
帰り道色んなお店を発見
無国籍創作料理 近日オープンのうどん屋
気になるお店がいっぱいです
病院関係者、医大生などなどお財布に余裕のある人が多いのだろうか
飲食店の密集度が高いと感じられる
そんな腹いっぱいのひげ、今日は自主リハビリやりませんでした
歩き疲れ?で膝が痛い
突然やってくる
まあ休みも良いか
で、外から帰ってきたそのままの姿で乗った体重計は”75kg”を表示

財布に携帯、カメラに上着・・・
それでも太りすぎ
入浴後は72kg台だったのでまあいいか

病院食は1日”2000kカロリー”にしているのに・・・
退院後は【コアリズム】だ
今日の【北海道新聞 夕刊】に前十字靭帯の記事が1面に載っています
この先生がひげの執刀医です
記事のモーグル関係者 Y氏がここを紹介してくれました
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